IAMZ-CIHEAM acoge en febrero 2020 un curso avanzado sobre sostenibilidad y aceptación social de la acuicultura

Zaragoza 13/11/2019 – El Instituto Agronómico del Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) acogerá del 24 al 28 de febrero de 2020 un curso avanzado sobre “Evaluación de sostenibilidad y aceptación social de la producción acuícola” dirigido a profesionales de instituciones públicas y la industria acuícola, así como cualquier otro interesado en el desarrollo de la actividad.

El curso está co-organizado por los proyectos H2020 MedAID y Tapas. Durante el curso, el alumnado tendrá oportunidad de identificar las principales tendencias y trabas para el desarrollo de la acuicultura, la importancia de la aceptabilidad social y la regulación. También se propondrán herramientas y métodos de producción para mejorar la sostenibilidad ambiental de la actividad y sus productos, así como se introducirá en el análisis económico y de mercado para mejorar las habilidades comerciales.

La asistencia al curso permite también establecer contactos con profesionales de otros países y compartir conocimientos sobre cómo evaluar la sostenibilidad de la actividad granjera y de la cadena de valor.

La fecha de inscripciones finaliza el próximo 1 de diciembre.

El lugar de celebración será el Instituto Agronómico del Mediterráneo de Zaragoza