IFAPA Centro El toruño organiza la segunda edición del curso “Acuicultura de Corvina”

El Puerto de Santa María 26/09/2012 - El Centro IFAPA, El Toruño, acogerá la segunda edición del curso “Acuicultura de Corvina” (Argyrosomus regius), entre los días 10 y 14 de diciembre.

Este curso se organiza con el objetivo de la integración de actividades de investigación, transferencia tecnológica y formación, y se plantea como una “transferencia de los conocimientos generados por el IFAPA en sus diferentes proyectos de I+D sobre esta especie, como el Plan Nacional de Cultivos Marinos de JACUMAR sobre Crianza de la Corvina y el Proyecto INIA sobre Engorde de Corvina”.

Las clases se impartirán en horario de mañana, y estarán destinadas a 25 alumnos, de Formación Profesional de Grado Superior, Diplomados o Licenciados, así como a los nuevos Graduados.

Salvador Cárdenas, coordinador del curso, en entrevista con misPeces, adelantó algunas de las temáticas tratadas durante las jornadas, entre las que se incluye; el estudio de la “biología general de la especie, la fisiología, reproducción en cautividad, larvicultura, engorde, preengorde, y calidad alimentaria”. Además de las clases teóricas, el programa se completará con la visita a una instalación acuícola dedicada a la corvina.

De este modo se persigue alcanzar la formación de técnicos y empresarios en los conocimientos actuales sobre la crianza de la corvina. Y para ello se contará con profesores tanto del Centro El Toruño, así como de la Universidad de Cádiz y de la Universidad de Almería.

La primera edición de este curso comenzó a celebrarse en septiembre del pasado año, y debido a la buena aceptación y al interés que despierta esta especie en el sector empresarial, además del encuentro de diciembre, Cárdenas ha anunciado, que está prevista una tercera edición para mayo de 2013 y una cuarta en mayo 2014.

Además, añadió, que para finales de 2014, y como “colofón”, se quiere organizar un seminario internacional de acuicultura de corvina, con especialistas tanto españoles, como del extranjero, con el fin de “hacer un barrido de lo que se ha hecho durante prácticamente 10 años en acuicultura de corvina en Europa”.

Este curso de “Acuicultura de Corvina” está cofinanciado al 80% por el Fondo Social Europeo, dentro del Programa Operativo FSE de Andalucía 2007-20013.
Para aquellos alumnos que se quieran inscribir en el curso, pueden hacerlo a través de este enlace.