IFAPA El Toruño realizará con Pimsa un proyecto para producción de microalgas

Sevilla 06/07/2009 – La Consejera de Agricultura y Pesca presidió la semana pasada la firma de un convenio suscrito entre el presidente del IFAPA, Javier de las Nieves, y el director de la empresa Pesquerías Isla Mayor, Luís Contreras, por el que se estudiará el aprovechamiento del cultivo de microalgas en las marismas del Guadalquivir.

Según destacaron tras la firma, se trata de estudiar el valor nutritivo de las microalgas como base en la alimentación acuícola de especies fundamentalmente herbívoras.

Para la titular del departamento de Agricultura y Pesca, es importante aumentar los "esfuerzos por la innovación con el fin de mejorar los sistemas productivos".

Durante el proceso de estudio, la empresa facilitará una serie de microalgas aisladas de sus estanques de cultivo a los investigadores del IFAPA, que serán los encargados de estudiar su valor nutritivo y la capacidad antioxidante. Se analizará también la capacidad de crecimiento de las microalgas en cultivo masivo en el exterior, en función de la salinidad, con el objeto de conocer los valores más adecuados para la producción.

Desde la Consejería informan que estos resultados aportarán información para conocer, desde un punto de vista ecológico, la influencia fluvial o marina sobre la colonización de microalgas en las aguas de esta explotación acuícola.

El convenio, de tres años de duración, será desarrollado por IFAPA “El Toruño”, y contará con la participación de la Universidad de Sevilla y el CSIC.