IFAPA y Cofradía de Conil producirán zamburiña, almeja japónica y ostra en sistema de longlines

Cádiz 15/04/2015 – El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía, (IFAPA) y la Cofradía de Conil de la Frontera impulsarán un proyecto para el cultivo de zamburiña (Chlamys varia), ostra del Pacífico (Crassostrea gigas) y almeja japónica (Ruditapes philippinarum) en mar abierto.

Tal y como ya informara ayer misPeces, se trata de un proyecto pionero que busca revitalizar la concesión adminstrativa de 87 hectáreas de la Cofradía para cultivos marinos en mar abierto y en el que se introducirán nuevas especies de moluscos.

El proyecto se ejecutará en el marco de un convenio de dos años en el que el IFAPA Centro El Toruño coordinará la parte científica a través de Manuel Saavedra y ofrecerá sus instalaciones; y la cofradía de Conil aportará personal, embarcaciones y material.

Según indicó al respecto la presidenta del IFAPA, Carmen Ortíz, la valoración económica de este convenio es de 120.000 euros que serán aportados en especies por el IFAPA y por la Cofradía de Conil al 50 por ciento.

Al respecto de este proyecto el secretario de la Cofradía de Pescadores, Nicolás Fernández señaló que este convenio permitirá a esta corporación retomar la actividad acuícola y ocupar el espacio de la concesión administrativa que ahora se encuentra bien delimitado pero sin actividad.

Al respecto de los detalles del proyecto, Manuel Saavedra indicó que, de las tres especies, se captará semilla del medio natural de zamburiña que se irá engordando en sistemas de bolsas suspendidas. Una vez recogida la semilla de zamburiña durante el periodo de invierno ahora comienza el periodo de engorde, señaló el experto.

De otra parte la semilla ostión y almeja japónica será comprada a proveedores que, una vez superada la fase de preengorde en el semillero del IFAPA Centro El Toruño, serán transferidas y mantenidas en sistemas longlines de la concesión de la Cofradía de Conil.

Respecto a la estimación de la producción esperada, el secretario de la Cofradía de Conil prefirió no aportar datos ya que, según indicó, aún debe afinarse. Sin embargo mantuvo su optimismo al señalar que “si todo va como tiene que ir va a dar mucho que hablar en los próximos años”.