IFFO publica la lista de ponentes para su 57 Conferencia Anual

Washington 22/08/2017 – La organización de la 57 Conferencia anual de la Organización de Ingredientes Marinos (IFFO, por sus siglas en inglés) ya tiene la lista de ponentes que se darán cita en el hotel Marriott Marquis en Washington DC desde el lunes 23 de octubre hasta el miércoles 25 de octubre.

Entre ellos se encuentran Andy Bing (Loch Duart), Christian Martin (DSM), John Connelly (Instituto Nacional de Pesca de Estados Unidos), Ray Hilborn (Universidad de Washington), Willie Loh (Cargill) y George Chamberlain (GAA).

Las inscripciones están abiertas para todos, pero los miembros de IFFO reciben un descuento de 50 por ciento. También podrá disfrutar de un descuento por inscribirse con anticipación hasta el 25 de agosto.

Desde IFFO recuerdan que ya hay inscritos 183 delegados de 26 países, provenientes de las industrias de ingredientes marinos y de alimentación animal.

El evento incluirá debates y presentaciones de la industria con eventos sociales nocturnos en lugares espectaculares en la capital de Estados Unidos. Las presentaciones se centrarán en las últimas tendencias del mercado, los beneficios nutricionales de los alimentos balanceados animales y acuáticos, el uso de subproductos y mucho más.

El destacado científico Ray Hilborn presentará los últimos avances en la gestión de las pesquerías de pequeños pelágicos; Stefania Vannuccini, estadística sénior de la FAO, cubrirá las últimas tendencias en el suministro mundial de acuicultura; mientras que George Chamberlain, de la GAA, informará sobre el papel de los ingredientes marinos en los alimentos balanceados.

Si bien los ingredientes marinos siguen siendo la mejor fuente de proteínas y aceite para los alimentos balanceados de animales, los ingredientes alternativos se están acercando a la comercialización. Los ponentes Willie Loh y Lorin DeBonte de Cargill proporcionarán información sobre las nuevas fuentes de Omega-3 y la realidad comercial, mientras que Christian Martin de DSM realizará una presentación sobre el aceite de algas rico en EPA + DHA.

La lista completa de ponentes está disponible en el siguiente enlace.

Cabe recordar que los patrocinadores de este evento son Intertek, Haarslev, SGS, Dupps, Blueline Foods, Coland y Teampower.