Ignacio Gandarias apoya la “optimización científica” para avanzar en el bienestar de los peces

Madrid 26/05/2009 - El director general de Ordenación Pesquera del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Ignacio Gandarias, ha mostrado su apoyo a la optimización científica de las condiciones de producción y de la calidad para avanzar en el bienestar de los peces criados en acuicultura marina.

Según ha indicado el MARM en un comunicado, Gandarias ha realizado estas declaraciones durante unas jornadas sobre bienestar animal de los peces, celebrada ayer en Madrid.

Informan que en la reunión se ha puesto de manifiesto la necesidad de evitar el sufrimiento innecesario a los peces, tanto en el mantenimiento de unas condiciones productivas y de manejo efectivas, como en el transporte y sacrificio de los animales.

Desde el MARM señalan que España apoya la Comunicación de la Comisión sobre Estrategia para el Desarrollo Sostenible de la Acuicultura Europea, "para profundizar en el conocimiento científico y en la consolidación de un marco normativo que posibiliten el desarrollo futuro del sector y potencien nuevos aspectos relacionados con el bienestar animal como la calidad final del producto".

Detallan que en la actualidad, el MARM, las Comunidades Autónomas y los diferentes centros de investigación están trabajando para que España lidere esta política de bienestar en el ámbito comunitario.