Puerto Varas (Chile) 18/08/2016 - Experto considera que las salmoneras chilenas podrían haber atenuado sus pérdidas cosechando y vendiendo el salmón afectado por las microalgas.
El científico, Gustaaf Hallegraeff de la Universidad de Tasmania ha explicado a la audiencia del VII Taller sobre Investigación en Salmonicultura organizado por Intesal que podrían haberse cosechado y vendido sus producciones a pesar de estar afectadas por las microalgas.
El experto en Floraciones de Algas Nocivas (FAN) explicó que el sacrificio de millones de salmones fue innecesario ya que el alga que afectó a sus cultivos es la pseudochattonella, una microalga que asfixió a los salmones hasta producirle la muerte, pero no los intoxicó, por lo que podrían haber sido vendidos si éstos se hubieran cosechado inmediatamente antes de causarles la muerte.
En este sentido, el experto que ha investigado estas microalgas en otras latitudes como Australia o Japón señaló que en un caso similar la industria acuícola pudo salvar 40 millones de dólares en valor de atún aleta azul bajo el criterio expuesto por él.
Cabe recordar que las pérdidas de la industria chilena de salmón ha sido aproximadamente de 50 millones de dólares, y 100.000 toneladas métricas en volumen de peces.
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