Industria salmonicultora y gobierno de Chile ultiman reglamento de densidades de cultivo

Valparaíso (Chile) 12/11/2012 – La Administración y la industria chilena están ultimando el reglamento sobre densidades de la industria salmonicultora, según información remitida por SubPesca.

El ministro de Economía, Industria y Turismo, Pablo Longueira, espera recibir la propuesta sobre el 1 de diciembre, fecha establecida previamente para ser enviada a trámite.

Según indican desde SubPesca, el reglamento está orientado a limitar la densidad de cultivo como una medida de resguardo sanitario. Hoy la norma exige que sea 17 kg/m3, antes de la crisis del virus ISA, la industria estaba trabajando con densidades de hasta 30 kg/m3.

El Subsecretario de Pesca de Chile, Pablo Galilea ha señalado al respecto que a través de la reducción de la carga de las jaulas esperan que se reduzca el ambiente de estrés y con ello las posibilidades que benefician las enfermedades.

“Hemos estado trabajando en ello durante mucho tiempo, en conversaciones con Sernapesca, la industria y con el apoyo de la facultad de ingeniería de la Universidad de Chile, para poder desarrollar los modelos matemáticos que van a dar cuenta de esta nueva regulación”, sostuvo Galilea.

Si bien en la actualidad existe la densidad por centro de cultivo individual, la ley exigió prever una densidad por agrupación (colectiva) que se elaborará conforme a los indicadores propios de cada grupo de concesiones.

La fórmula propuesta incluye los elementos ambientales, sanitarios y productivos de la agrupación que son los que la ley ha considerado relevantes para establecer esta regulación.

“Este reglamento es una herramienta útil para prevenir que el aumento de producción se realice en forma indiscriminada, sin atender a los elementos sanitarios. Por lo tanto, cada cual podrá seguir decidiendo cuánto producir, pero deberá hacerlo en un área que sea adecuada a la salud de los peces y no concentrando altas producciones en un mismo espacio o en espacios que no la soporten como ocurrió en el pasado y que es una de las variables que explican la crisis sanitaria que vivió la industria”, explicó Galilea.

El reglamento se comenzará a aplicar en 2014, por lo que habrá un tiempo de adecuación y ajuste si es necesario, puntualizó el Subsecretario de Pesca.

“Hoy tenemos una propuesta bien avanzada”, continuó Galilea, “el lunes recibiremos los aportes de la industria al respecto y la visión de Sernapesca sobre los mecanismos de fiscalización de esta medida., porque debemos considerar todos los elementos que inciden en el éxito de su implementación. Nuestro objetivo es cumplir en el plazo señalado por el ministro que es el 1 de diciembre entregando una propuesta terminada”.