Industrias Cerdeimar pone en marcha un proyecto de cultivo de mejillones en long-lines

Camariñas (La Coruña) 23/08/2018 – La conservera Industrias Cerdeimar y las Cofradías de Camariñas y Muxía pondrán en marcha un proyecto de cultivo de mejillón en long-lines, una modalidad poco explorada en Galicia para la producción de este molusco bivalvo.

El proyecto, que ha recibido una subvención de 300.000 euros de la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia a través de los fondos FEMP 2014-2020, permitirá a la empresa poner en el mercado entre 1.600 TM y 1.800 TM anuales en una primera fase.

Hasta el momento, según señaló la Xunta, la empresa ha invertido 1 millón de euros, lo que permitirá crear 5 puestos de trabajo directos y 20 indirectos en su primera fase; entre los que se incluye la contratación de personal cualificado, por ejemplo biólogos, para hacer seguimiento de la experiencia.

El proyecto en total prevé destinar hasta 6 millones de euros si la experiencia da los resultados esperados. Una vez que el proyecto esté a pleno rendimiento, según la Xunta, se comercializará anualmente entre 4.000 y 5.000 TM anuales de mejillón transformado.

La conselleira del Mar, Rosa Quintana destacó que Industrias Cerdeimar exporta más del 40 por ciento de su producción a más de 20 países a 4 continentes.

Cabe destacar que, Industrias Cerdeimar es un grupo conservero por excelencia de la Costa de la Muerte, que tiene más de 130 años de historia, dedicada al cultivo, depuración, transformación, producción y comercialización de pescado y marisco fresco, refrigerado y en conservas. Fue fundada por la familia Cerdeiras, vinculada al mar como armadores de barcos pesqueros y como industriales conserveros.