Informe del precio de la dorada y la lubina en la primera quincena de septiembre

Madrid 17/09/2010 – Durante la primera quincena de septiembre el precio medio de la dorada (-600gr.) en MercaMadrid cotizó a 4,29 euros el kilo, un 9,44 por ciento más que en mismo periodo del año anterior; mientras que la lubina experimentó un descenso de 1,58 por ciento, al cotizar a 4,37 euros el kilo, según los datos del Ministerio de Industria, Turismo, y Comercio.

Por su parte, en MercaBarna, durante los primeros quince días de este mes, la dorada (-600gr.) mantuvo un precio medio de 4,80 euros el kilo, un 16,22 por ciento más que en el mismo periodo del año anterior. En su caso la lubina (-600gr.) con 4,80 euros el kilo experimentó un descenso de 8,22 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior.

En MercaMadrid, en el caso de la dorada de 600 gr. a 1 kg el precio medio se situó en 5,26 euros el kilo, y experimentó un incremento de 15,10 por ciento. Sin embargo para el rango de “más de 1 kg.” el precio medio descendió un 6,23 por ciento al situarse en 7,68 euros el kilo.

Al respecto de esta semana (sem. 37), en la Red de Mercas se mantuvieron los precios en todos los mercados de abastos, excepto Madrid donde se cotizó a 4,25 (un descenso de 5 céntimos el kilo), y MercaCórdoba, donde cotizó a 5,00 euros (+15 céntimos el kilo).