Informe sobre Mar de Noruega establece contaminantes por debajo límite legal UE

Noruega 03/11/2011 – Un estudio informe elaborado por el Instituto de Nutrición y Productos del Mar (NIFES) desvela que las concentraciones de toxinas ambientales en aceites de pescado, focas y krill se encuentran por debajo de los límites establecidos por la UE y Noruega, pese a que se tiene la impresión de que en el Mar del Norte existen altos contenidos contaminantes.

Los análisis se realizaron en el marco del informe “toxinas y microorganismos medio ambientales en peces y productos pesqueros, 2010”. En total se analizaron el contenido de dioxinas, otros PCBs, retardantes de flama policromados, metales pesados como arsénico, cadmio, mercurio y plomo, alquilos perfluorados y grasas en 14 muestras de aceite de pescado, de foca y una muestra de aceite de krill.

Entre los contaminantes analizados estuvieron el PCB7 y PCB6 que se encontraban por debajo a las recomendaciones de la UE que fijaron en 2012 como límites los 200 microgramos/kg.

También se analizaron las conservas de sardinas y no se hayaron muestras que sobrepasaran los límites.

Este informe forma parte del trabajo de monitoreo que se realiza en NIFES sobre el contenido de sustancias contaminantes en pescado y otros tipos de alimentos marinos.