Investigación, empresas, y Administración se reúnen en Cartaya en las Jornadas del Litoral Suratlántico

Cartaya (Huelva) 16/04/2010 – La normativa, investigación, calidad, y comercialización de los productos de esteros centraron el primer día de las V Jornadas de Acuicultura en el Litoral Suratlántico, que se celebran en la localidad onubense de Cartaya.

El acto de inauguración estuvo presidido por el presidente del IFAPA, Francisco Javier de las Nieves; la delegada provincial de Agricultura y Pesca, Esperanza Cortés; el alcalde de Cartaya, Juan Antonio Millán; y el presidente de ASEMA, Antonio Concepción.

En su intervención, el presidente del IFAPA, Francisco Javier de las Nieves, destacó “la relevancia que para la acuicultura marina tiene nuestro litoral”. En referencia a la investigación, señaló que en los 25 años del centro “Agua del Pino” se han puesto en valor numerosas especies de alto valor añadido para su posterior explotación comercial en estero como el caso de la acedía, el parracho, o diversos bivalvos.

Por su parte, el alcalde de Cartaya, Juan Antonio Millán, afirmó que además de nuevas especies acuícolas, “los científicos y profesionales del IFAPA Agua del Pino deben centrar parte de sus esfuerzos en innovar desde la creatividad en la búsqueda de una mayor competitividad del sector, profundizando para ello en la obtención de métodos, herramientas, y mecanismos que permitan a los empresarios acuícolas hacer frente de forma eficaz y eficiente a los distintos episodios que se van presentando en las piscifactorías de estero”.

Respecto a los “grandes retos de la acuicultura del litoral Suratlántico”, el presidente de ASEMA, Antonio Concepción, destacó la consolidación de la marca de calidad ‘Pescado de Estero’, así como la internacionalización de las producciones con la ayuda de las consejerías de Agricultura y Pesca, y Economía, Innovación y Ciencia a través de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior –Extenda-.

Por otra parte, Concepción recordó a los asistentes que la grave situación económica está obligando a las empresas a aparcar los temas relativos con la innovación y centrarse en rescatar los negocios.

En cuanto a los problemas sufridos por el sector onubense en los últimos temporales y las mortalidades sufridas por la baja salinidad, Concepción pidió a la Administración la “agilización de las ayudas” a las empresas, ya que “sería una pena” que la burocracia no permitiera que se pudieran ofrecer ayudas a empresas que legítimamente les corresponde.