Investigadora de la Univ. Politécnica de Gandía desarrolla un sistema de sensores de acuicultura

Valencia 26/06/2018 – Un trabajo desarrollado con sensores diseñado por olivense Lorena Parra durante su tesis doctoral, dirigida por los investigadores del Campus de Gandía de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Jaime Lloret y Miguel Rodilla ayudará a tener un mayor control de 10 parámetros de calidad del agua y ajustar la alimentación de los peces.

El sistema propuesto tiene un precio inferior a 100 euros por tanque. Además, permite el ajuste automático del proceso de alimentación de peces y el envío de alarmas a los trabajadores en caso de que la calidad del agua exceda los valores establecidos.

Según explica Lorena Parra, para desarrollar el sistema se ha realizado un estudio previo de los requisitos de los sensores en acuicultura y se han analizado los sensores ya existentes para el monitoreo de la calidad del agua y para el monitoreo de la acuicultura. Solo entonces se diseñaron los sensores propios y se pusieron a prueba tanto en piscifactorías como en áreas acuáticas naturales, como manglares y estuarios. La red de sensores y los sensores en sí permitiría acceder a los datos y controlar los procesos de forma remota, a través de internet.

Según Lorena Parra, la acuicultura está realizando esfuerzos para alcanzar la sostenibilidad pero aún está lejos de conseguirlo. “El alimento no consumido por los peces es una de las principales fuentes de contaminación de la acuicultura, ya que puede dar lugar a un fenómeno de eutrofización de las aguas (exceso de nutrientes). Este incremento de  desechos orgánicos puede conllevar un empobrecimiento en el oxígeno del agua y pérdida de calidad de la misma”, explica.

Por ello, es necesario desarrollar sistemas que permitan ajustar al máximo el alimento que se suministra a los peces, de forma que se garantice la sostenibilidad de la acuicultura. Además de aumentar los beneficios económicos de las instalaciones,  ya que el pienso no consumido supone pérdidas para las empresas.

“La calidad del agua, la temperatura y la salinidad son algunos factores que afectan al crecimiento de los peces; otros factores como la turbidez, el fotoperiodo y el oxígeno disuelto entre otros pueden afectar a las necesidades nutritivas de los peces”, afirma la científica.

“Al monitorear la calidad del agua, es posible estimar las necesidades de alimentación’ afirma la futura doctora. ‘Sin embargo, no es suficiente, es necesario conocer objetivamente el comportamiento de los peces durante su alimentación y responder a él de forma adecuada. Esto no se está haciendo en la mayoría de las instalaciones, donde la alimentación es manual y no se monitoriza la calidad de agua de forma exhaustiva”.

Lorena Parra se formó en la UPV, primero con el Grado en Ciencias Ambientales y Máster en Evaluación y Seguimiento Ambiental de Ecosistemas Marinos y Costeros, ambos en el Campus de Gandía, y también en el Máster en Acuicultura, en el Campus de Vera.