PROYECTO

Investigadores almerienses buscan desarrollar una tecnología sostenible de biomasa de algas para inclusión en piensos

Almería 6/03/2024 | El objetivo es encontrar cepas que se adapten a las condiciones de cultivo intensivo en tanques en instalaciones en tierra

Ulva sp

Investigadores de la Universidad de Almería están inmersos en el proyecto Producción Sostenible en Tierra de Macroalgas para Aplicaciones en Piensos (SUMAPRO, por sus siglas en inglés) que acaba de arrancar y que busca producir de manera sostenible biomasa de macroalgas en instalaciones en tierra para su inclusión en piensos para ganado y acuicultura.

A pesar del potencial de las macroalgas en la alimentación animal por su alto valor nutricional, el desarrollo de su cultivo aun enfrenta desafíos relacionados con la caracterización de las cepas adecuadas para su alguicultura en sistemas intensivos en tierra, así como la determinación de las condiciones óptimas para su mejor rendimiento.

En el marco del proyecto, además de mejorar las cepas de Ulva sp y otras especies, se trabajará en la optimización de las tecnologías de producción existentes para mejorar la eficiencia y reducir el consumo energético.

Como explican los investigadores, la sostenibilidad es “una piedra angular del proyecto”, por lo que se buscará reducir el uso de fertilizantes mediante el empleo de aguas procedentes de procesos agroindustriales, que incluyen el estiércol de cerdo. También, como explican, explorarán opciones para utilizar energías renovables en el proceso de producción.

Este proyecto, financiado con 102.375 euros a través del Plan Complementario de Ciencias Marinas y del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, destinadas a proyectos de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i), promete abrir nuevas oportunidades para la innovación y el desarrollo en el campo de la alimentación animal, allanando el camino hacia un futuro más sostenible y nutritivo para la producción animal.

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