Investigadores del ECIMAT completan por primera vez en España el ciclo larvario de la langosta roja

Vigo 29/04/2011 – Investigadores de ECIMAT han completado por primera vez en España parte del ciclo larvario de langosta roja (Palinurus elephas), una especie común en las costas gallegas y han avanzado tecnología que no existía hasta ahora para su cultivo debido a la “extraña” biología de su larva.

Según informaron desde la Universidad de Vigo (UV), esta biología de la langosta hace que su cultivo en cautividad sea “más complejo y delicado”, ya que “no existían mecanismos que permitiesen completar su ciclo larvario fuera de su control natural”.

El avance en el cultivo de la especie ha estado encabezado por el director técnico de la Estación de Ciencias Marinas de Toralla, Enrique Poza, y las investigaciones forman parte de un proyecto de fin de master de acuicultura en el que participan tres Universidades gallegas.

Según apuntó Poza, “es la primera vez que se consigue en España completar el desarrollo en el cultivo hasta el estadío de filosoma VI de estas difíciles formas de vida”.

Los ejemplares nacidos en ECIMAT tienen en la actualidad 60 días de vida y se encuentran estabulados en tanques especiales “con flujo de agua marina inverso y alimentadas con diferentes talles del crustáceo vivo Artemia salina”.

Esta primera experiencia en este sentido abre la puerta a futuros trabajos que permitan cultivar juveniles de langosta con garantías para afrontar otras fases del cultivo de esta especie.

En el proceso, según explica Poza, las larvas pasan por siete estadíos denominados filosomas. En todo el proceso transcurren entre 60 a 70 días que es el punto hasta donde han llegado los investigadores de la Universidad.

No es hasta la muda seis cuando el filosoma se transforma en una larva con semejanza a una langosta pero totalmente transparente que recibe el nombre de Puerulus. “Este periodo tiene una duración de 15 días y será el siguiente paso al que se enfrentará el equipo en un próximo trabajo. Superado este, en la última muda ya se convierten las larvas en juveniles de langosta”, señalaron.

El objetivo del equipo de investigadores es poder completar todo el proceso de cautividad para hacer viable el cultivo de la langosta fuera de su entorno.