Murcia 27/06/2013 - Los investigadores del Centro Oceanográfico de Murcia, dependiente del IEO, han logrado cerrar el ciclo del verrugato (Umbrina cirrosa) en la Planta de Cultivos Marinos.
El verrugato es un pez esciénido de la misma familia de la corvina, de rápido crecimiento, capaz de alcanzar los 700 gramos de peso a los 15 meses de vida y 4 kg a los 3 años, si las condiciones de cultivo son óptimas.
Su carne es apreciada en el Mediterráneo, en países como Marruecos, Grecia, Turquía o Túnez. A pesar de sus características, en España no es una especie muy popular, aunque sí es valorada por los pescadores deportivos y artesanales.
Según explicó la investigadora del proyecto, Marta Arizcun, “de esta forma, se pone de manifiesto que el verrugato nacido en cautividad y engordado en tanques, es capaz de desarrollar perfectamente su sistema reproductor, madurar y realizar la puesta en los tanques de cultivo”.
Las primeras puestas de esta especie se consiguieron hace tres años en la Planta de Cultivos Marinos de Murcia, y desde entonces han tenido puestas todos los años.
Anteriormente, con los reproductores salvajes, las hembras habían sido inducidas hormonalmente; no obstante, con estos ejemplares nacidos en cautividad las puestas han sido de manera espontánea.
“Este es otro hecho relevante que nos indica que el verrugato puede realizar la maduración final de los ovocitos y expulsar éstos al medio acuático sin necesidad de administrarle hormonas”, destaca Arizcun.
En la Planta de Cultivos Marinos de Mazarrón se está trabajando con esta especie dentro de un proyecto de investigación financiado por la fundación Séneca de la Comunidad Autónoma de Murcia en el que participan, además de Marta Arizcun, las investigadoras Emilia Abellán (investigadora principal) y Alicia García.

