Investigadores del IRTA y IATS CSIC probarán el cultivo de almejas en campos de arroz salinizados por el cambio climático

Alfacs (Tarragona) 1/04/2020 – Cultivar almejas en balsas en el suelo de los campos de arroz salinizados del Delta del Ebro se propone desde el proyecto Fitogel para salvaguardar a estos moluscos bivalvos de la depredación del cangrejo azul (Callinects sapidus), una especie exótica invasora que está causando graves estragos.

Fitogel es un proyecto liderado desde el IRTA de San Carlos de la Rápita en el que participan investigadores del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS-CSIC) de Castellón.

Los cultivos experimentales de almeja se harán en los campos de arroz de la bahía de los Alfacs, en el Delta del Ebro, que actualmente tienen poco rendimiento en la producción de arroz por el hecho de haberse salinizado a raíz de la subsidencia del delta y la subida del nivel del mar provocada por el cambio climático. Según informó al respecto Margarita Fernández, investigadora del IRTA, “esto aportaría una alternativa para poder mantener tanto el cultivo de la almeja como el marisqueo en un momento en el que los bancos naturales de bivalvos están muy reducidos”.

Durante el desarrollo del proyecto, de año y medio de duración, se estudiará además de la posibilidad de realizar el cultivo de las almejas en balsas, la mejora de la alimentación de los moluscos bivalvos. Se utilizarán geles de fitoplancton y nuevas cepas de microalgas que pueden ser interesantes para su alimentación y que permitan simplificar los requerimientos necesarios en instalaciones para producir alimento para las almejas.

“Durante las primeras etapas de vida es necesario alimentar las almejas con cultivos de fitoplancton; disponer de más diversidad de especies de microalgas permitirá alimentarlas con un producto más nutritivo, por lo que mejorarán tanto su crecimiento como la supervivencia», explica la investigadora del IRTA.

Para la realización de este proyecto, el IRTA ha contado con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico, siendo el proyecto Fitogel beneficiario dentro de la Convocatoria de Subvenciones del Programa Pleamar, cofinanciada por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca.