Investigadores del País Vasco buscan cerrar el ciclo del múgil (Chelon cephalus) por su potencialidad en acuicultura

Vitoria 20/09/2018 – Los grupos BCTA e IBeA de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) están investigando también sobre la cría en cautividad del múgil (Chelon cephalus), una especie omnívora marina, con gran potencial comercial en acuicultura.

La investigación, de dos años de duración (2017-2019), se está desarrollando en la estación marina de Plentzia (PIE) y en la Escuela de Acuicultura e Industrias Alimentarias de Mutriku-kardala LHII, donde ambos grupos se encuentran integrados.

El múgil, conocido también como lisa o corcón, es una especie marina de la familia de los mugílidos, muy interesantes desde el punto de vista de la producción en acuicultura por estar en los primeros niveles tróficos alimenticios, precisa el centro tecnológico Gaiker-IK4, que lidera este proyecto, financiado por la consejería vasca de Desarrollo Económico e Infraestructuras.

En los trabajos de investigación, se intenta desarrollar un proceso sostenible para la cría en cautividad del múgil mediante una alimentación enriquecida con microalgas e incorporando mejoras en los sistemas de recirculación y tratamiento de las aguas de los recintos donde se les aloja para garantizar el desarrollo saludable de los especímenes destinados finalmente al consumo humano.