Investigadores del proyecto MedAID desarrollan una herramienta de benchmarking para la acuicultura mediterránea

Tarragona 22/02/2019 – Investigadores del proyecto europeo H2020 MedAID han desarrollado una herramienta que hace comparativas anónimas sobre el rendimiento de las empresas de dorada y lubina, que esperan presentar al sector en breve.

La citada herramienta de benchmarking estará disponible para aquellas empresas que quieran participar, para lo que tendrán que aportar sus datos de forma anónima, y a cambio, “puedan disponer de un informe comparativo con otras empresas y modelos de producción muy similares a la suyas”.

El sistema además permitirá una doble aproximación a la hora de comparar datos. El primero por tamaños, entre pequeña, mediana o grande; también se podrá comparar por el grado de desarrollo tecnológico, alto o bajo.

Al respecto del trabajo, Dolors Furones, investigadora del IRTA y coordinadora científica del MedAID destacó la intensidad del trabajo realizado, “recopilando información directamente del sector, así como de la existente previamente, para poder tener una radiografía completa de cómo se encuentra actualmente el sector de la acuicultura mediterránea de la dorada y de la lubina”.

“Pedimos al sector que nos ayude a completar esta información de forma dinámica para poder incorporarla a la que ya disponemos mediante una herramienta para la recolección y análisis de los datos de las empresas. Es la primera vez que se realiza una evaluación de toda la cadena de valor de la dorada y de la lubina, en todo el Mediterráneo, incluyendo a los países no comunitarios y pensamos que puede aportar grandes beneficios, no solo al sector en su conjunto, si no de forma individual a las empresas que participen”, matizó Furones.