Investigadores presentan un estudio sobre los efectos de un parásito mixozoico en dorada

Castellón 12/11/2019 – Investigadores del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS-CSIC) han presentado un estudio que describe los efectos en la integridad y la permeabilidad intestinal de la dorada (Sparus aurata) cuando está infectada por el parásito entérico Enteromyxum leei.

Este parásito es causante de estrés en los peces que conduce a la desnutrición y la disminución del rendimiento en la eficiencia de la producción ganadera.

En la investigación, como señala Ariadna Sitjà-Bobadilla, investigadora principal del estudio en el IATS-CSIC, se ha utilizado un enfoque multidisciplinar con técnicas inmunocitoquímica, electrofisiología, permeabilidad intestinal y herramientas de metabolómica, para así identificar y validar marcadores séricos no letales de disfunción de la barrera intestinal.

Específicamente en el estudio se ha podido demostrar la interrupción de las uniones estrechas y la pérdida de la función de barrera intestinal, un perfil metabólico de la función de absorción y la anorexia que describen aún más los efectos fisiopatológicos de este parásito mixozoico que habita las células epiteliales intestinales y causa enteritis severa, anorexia, caquexia, deterioro del crecimiento, reducción de la comercialización y aumento de la mortalidad.

El estudio ha sido recientemente publicado en la revista Parasites & Vectors bajo el título “Disruption of gut integrity and permeability contributes to enteritis in a fish-parasite model: a story told from serum metabolimcs”.

Por su parte, Jaume Pérez Sánchez, investigador del IATS-CSIC ha destacado cómo, los resultados obtenidos, “proporcionan la primera evidencia funcional de la interrupción de la integridad intestinal por el parásito Enteromyxum leei. También hemos demostrado que los peces parasitados tienen un metaboloma sérico distinto, y que los metabolitos creatina e inosina son buenos marcadores para diferenciar los peces parasitados y no parasitados".

Este trabajo, que aumenta los conocimientos que se tenían sobre la interacción de los diferentes factores involucrados en la fisiopatología de la enteritis, y que abre la puerta a nuevos tratamientos paliativos futuros, ha sido desarrollado en colaboración con la Universidad Jaume I de Castellón, la Universidad de Cádiz y la Universidad de Algarve (Portugal), y cuenta con financiación nacional y europea (Aquaexcel2020 y ParaFishControl).

Referencia:

Ariadna Sitjà-Bobadilla, Rubén Gil-Solsona, Itziar Estensoro, M. Carla Piazzon, Juan Antonio Martos-Sitcha, Amparo Picard-Sánchez, Juan Fuentes, Juan Vicente Sancho, Josep A. Calduch-Giner, Félix Hernández, Jaume Pérez-Sánchez. Disruption of gut integrity and permeability contributes to enteritis in a fish-parasite model: a story told from serum metabolomics. Parasites&Vectors