Investigadores publican resultados de producción de Omega 3 con Camelina sativa transgénica

Reino Unido 28/07/2017 – La Camelina sativa transgénica sigue ganando adeptos para ser considerada como la fuente terrestre de Omega 3 (EPA y DHA) con el que suplir el déficit futuro de estos ácidos grasos de cadena larga tanto para acuicultura como para nutrición humana directa.

La última investigación que hace referencia a esta posibilidad es la publicada recientemente en Nature por los investigadores del Departamento de Ciencias de Plantas de Rothamsted Research, del Reino Unido por título “Tailoring seed oil composition in the real world: optimising omega-3 long chain polyunsaturated fatty acid accumulation in transgenic Camelina sativa”.

Las plantas terrestres son ricas en Omega 6 pero no de Omega 3 el ideal para la acuicultura. Para obtener este último los investigadores tienen que recurrir a la controvertida modificación genética.

La planta transgénica fue cultivada en invernaderos en condiciones controladas de humedad, fotoperiodo y temperatura, transcurriendo 95 días desde la siembra hasta la cosecha.

Como se comprueba en la discusión de resultados, aun persisten grandes desafíos por parte de la ingeniería vegetal para conseguir perfiles de ácidos grasos Omega 3 adecuados.

Referencia:

Tailoring seed oil composition in the real world: optimising omega-3 long chain polyunsaturated fatty acid accumulation in transgenic Camelina sativa

Sarah Usher, Lihua Han, Richard P. Haslam, Louise V. Michaelson, Drew Sturtevant, Mina Aziz, Kent D. Chapman, Olga Sayanova & Johnathan A. Napier

http://www.nature.com/articles/s41598-017-06838-0#Sec9