Barcelona 18/06/2019 – Investigadores españoles han evaluado la importancia del establecimiento de un buen sistema de gestión de la salud en las granjas de peces para evitar brotes de enfermedades intra e inter específicos.
En concreto, los investigadores evaluaron la patogenicidad de la especie bacteriana heterótrofa Vibrio harveyi en dorada (Sparus aurata) y lubina europea (Dicentrarchus labrax).
Vibrio harveyi está reconocido como uno de los patógenos que más afecta económicamente a la piscicultura mediterránea, de ahí la importancia de avanzar en el mejor conocimiento.
La cepa, como señalan, fue aislada del fluido ascítico recolectado de dorada de acuicultura, y luego, utilizada en un experimento con las dos especies anteriormente citadas. Los estudios se observaron las respuestas hispatológicas significativas en tejidos hepáticos y mucosos. Una de las cepas aisladas del líquido ascítico se seleccionó para una exposición bacteriana y también se evaluó la atenuación de la virulencia a través del paso secuencial de la cepa en medios sólidos.
En los estudios, uno de los ensayos de cohabitación evaluó una posible transferencia entre individuos inyectados con el patógeno y sanos.
Los estudios de patogenicidad en dorada dieron como resultado una mortalidad de solo 25 por ciento, mientras que en lubina la mortandad fue del 95 por ciento, “con signos claros de vibriosis”. Cuando se pasó secuencialmente en medios sólidos, la cepa aislada mostró una disminución del 35 por ciento en la mortalidad acumulada para la lubina europea.
Aparentemente, señalan, no se observó una transmisión del patógeno durante la prueba de cohabitación para ambas especies. Sin embargo, y como conclusión, los investigadores destacan que, aunque se observan pocos signos externos de V. harveyi en los portadores vacunados, los efectos internos de la infección fueron claros y graves. En este sentido, añaden que, “aunque no se observó una transferencia horizontal de la infección, se debe considerar el riesgo de ocurrencia entre portadores e individuos inmunosuprimidos o entre especies diferentes”.
Referencia:
Joana Firmino, M. Dolores Furones, Karl B. Andree, Carmen Sarasquete, Juan B. Ortiz-Delgado, Gloria Asencio-Alcudia, Enric Gisbert. Contrasting outcomes of Vibrio harveyi pathogenicity in gilthead seabream, Sparus aurata and European seabass, Dicentrachus labrax. Aquaculture. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2019.734210

