Investigadores usan método para predecir el valor económico de la resistencia del salmón al piojo de mar

Holanda 17/12/2018 – Un estudio realizado por investigadores de la Universidad holandesa de Wageningen ha permitido desarrollar un método para predecir el valor económico de la resistencia del salmón Atlántico al piojo de mar.

Este dato, como señalan, es importante para desarrollar programas de mejora genética a este parásito que impacta económicamente a la industria.

Según indican desde la citada Universidad, se trata de la primera vez que se desarrolla un método para devirar el valor económico R0 (reproducción básica del piojo) a enfermedades macroparasitarias en salmón Atlántico.

En este sentido explican que los costes de una enfermedad son la suma de las pérdidas de producción y los gastos de control de la enfermedad. Dependiendo de la gestión de la granja, la mejora genética de R0 reducirá las pérdidas de producción, los gastos o ambos.

Dependiendo de la estrategia de gestión que se adopte, el valor económico de R0 reducirá las pérdidas de producción a gastos constantes, o de la reducción de los gastos de pérdidas constantes.

En este sentido apuntan que el piojo de mar es uno de los desafíos más importantes de la salmonicultura noruega, que se enfrenta a un coste económico de 0,065 euros por unidad de R0 y kg. Según estos datos, una mejora de la desviación genética estándar de R0 se correspondería con una reducción de costes de 130 millones de euros para toda la producción Noruega, sobre los 380 millones de euros que ascienden los costes del tratamiento de este parásito.