Investigan la cría del pulpo de roca en granjas flotantes en mar abierto

Murcia 12/08/2011 - Biólogos de la Estación de Acuicultura Marina de San Pedro del Pinatar están estudiando integrar la cría en cautividad del pulpo de roca en las granjas flotantes de peces en mar abierto para hacer las explotaciones acuícolas más competitivas, ha informado la Consejería de Agricultura y Agua de Murcia.

Los investigadores de esta estación acuícola, que depende del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), han descubierto que en las costas de la Región se pueden realizar hasta dos ciclos de reproducción del pulpo de roca al año entre los meses de octubre y junio.

En este periodo, en el que el agua se encuentra a baja temperatura, las necesidades alimenticias de ese molusco son muy bajas, por lo que los costes de producción serían reducidos.

Al mismo tiempo, las granjas flotantes que ya existen para la cría de otras especies podrían aprovecharse mejor y ser más competitivas, según el IMIDA.

Por ello, la estación de acuicultura de San Pedro del Pinatar centra ahora sus investigaciones en las condiciones nutricionales del pulpo para su correcto desarrollo y engorde de cara a su posterior salida al mercado.

Además, la estación está desarrollando un plan para minimizar el impacto ambiental de estas granjas flotantes basado en la reutilización in situ de los residuos que producen los cultivos.

El IMIDA está desarrollando también técnicas de optimización en la alimentación de los peces criados en cautividad mediante la aplicación de antioxidantes naturales en los piensos con los que se alimentan las crías.

Según ha destacado el consejero de Agricultura y Agua murciano, Antonio Cerdá, la región de Murcia ocupa el primer puesto en producción acuícola de pescado en el conjunto del país, una actividad que genera más de 300 puestos de trabajo directo y 1.500 indirectos.

En 2010 se produjeron en la región unas 11.000 toneladas de pescado criado en granjas flotantes, principalmente lubinas y doradas, que reportaron unos beneficios económicos de 55 millones de euros.