Josefa Tolosa Chelós /Univ. Valencia
Valencia 04/02/2015 – La investigadora Josefa Tolosa Chelós ha recibido el premio de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España 2014 sobre el tema "Piensos Compuestos" y su trabajo titulado "Presencia de mico-toxinas emergentes en piensos comercializados en España".
El importe económico del premio será invertido en la realización de una estancia en un centro extranjero de investigación en acuicultura, para ampliar estudios en alimentación, infestación y patología animal.
Este premio está patrocinado por la Fundación de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC).
El trabajo ha estado dirigido por por los doctores Jordi Mañes y Emilia Ferrer, y ha sido desarrollado íntegramente en el Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal de la Facultad de Farmacia.
Josefa Tolosa es licenciada en Veterinaria por la Universidad Cardenal Herrera CEU en 2008 y máster en "Calidad y Seguridad Alimentaria" por la Universidad de Valencia (UV) en 2011. Actualmente realiza su doctorado dentro del Programa de "Ciencias de la Alimentación" de la UV, donde disfruta de un contrato de Investigador en Formación (PIF) desde 2012.

