La ADS Acuícola de Andalucía espera más implicación de la Administración

Cartaya (Huelva) 22/05/2012 – La responsable de la Asociación de Defensa Sanitaria de Acuicultura de Andalucía (ADS Acuícola), Almoraima Gavira, considera que las empresas de esta Comunidad Autónoma tienen por lo general "buenas" condiciones higiénico sanitarias y abogó por seguir apostando "por la calidad de sus producciones y no la cantidad".

Estas declaraciones fueron realizadas por Gavira en el marco de las Jornadas de Acuicultura del Litoral Suratlántico, celebradas recientemente en Cartaya.

Según explicó la responsable de la ADS Acuícola, desde la creación de la Asociación en mayo de 2010, se han ejecutado los planes sanitarios de 2010 y 2011, mientras se está a la espera del Plan Sanitario 2012.

En este sentido destacó la implicación de ASEMA en la puesta en marcha de esta Asociación, que finalmente recoge tanto la acuicultura marina como la continental a instancias de la Administración andaluza.

Además, como señaló Almoraima Gavira, la ADS Acuícola engloba tanto la sanidad animal como los aspectos sanitarios de los productos, lo que muestra un avance en comparación con otras ADS de ganadería terrestre en Andalucía que sólo abordan los primeros aspectos.

A pesar de todo esto y de que las empresas siguen apostando por la ADS Acuícola "para que llegue a buen puerto", echó en falta el apoyo de la Administración y destacó los puntos en los que se debe seguir trabajando; como por ejemplo, la implantación libro de explotación, estudios epidemiológicos, o la mejora de las condiciones higiénico sanitarias.

Sobre el futuro indicó que se está trabajando en un proyecto sobre epidemiología en acuicultura, cuyo objetivo es aportar información y mejoras en las instalaciones.