La Estación Piloto de Piscicultura de Olhão acoge una jornada de tranferencia de aplicaciones de algas y erizo de mar

Olhao (Portugal) 24/05/2019 – La Estación Piloto de Piscicultura de Olhão (EPPO), dependiente del Instituto Portugués del Mar y de la Atmósfera (IPMA), en el Algarve portugués, acogerá el 29 de mayo, la VIII Acción de Interacción “Cultivo de nuevas especies con potencial aplicación en acuicultura, biotecnología y otras industrias”, un encuentro organizado en el marco del proyecto Aquatransfer.

Esta Acción tiene por objetivo transferir conocimiento sobre el cultivo de algas y erizo de mar, ya sea para el desarrollo de aplicaciones de interés en otras áreas económicas, como para promover la diversificación de la producción en tanques de tierra y salinas; aumentar la rentabilidad de estos sistemas de producción y la utilización de estos organismos con potencial valor económico.

Según destacan en el programa de la jornada, se ofrecerá información sobre el cultivo de nuevas especies con potencial aplicación en acuicultura, biotecnología y otras industrias.

Más concretamente, en la jornada, se abordará la potencial utilización de las macroalgas según su caracterización de nutrientes, contaminantes y en estudios de bioaccesibilidad. Así como la validación del potencial en bioactividad antioxidante y anti-inflamatoria de un conjunto representativo de micro y macroalgas.

Al respecto del cultivo del erizo de mar se impartirán dos charlas relativas al potencial de la especie en la acuicultura portuguesa y una introducción a la reproducción.

La participación es gratuita, previa inscripción en eppo@ipma.pt