Salina San José /Junta de Andalucía
Sevilla 16/08/2019 - La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) el concurso público para la puesta en valor de la salina San José en el término municipal de El Puerto de Santa María.
Esta salina, que forma parte del Dominio Público Marítimo Terrestre y del Parque Natural de la Bahía de Cádiz, tiene una extensión de 111.000 metros cuadrados y fue hace unos años objeto de una intervención de recuperación ya que estaba convertida en un vertedero ilegal.
Los interesados en la explotación de esta salina podrán optar a un periodo de concesión de 15 años que podrían prolongarse por periodo similares hasta completar los 75 años. El concesionario podrá dedicar este espacio para la obtención de sal, desarrollar actividades de educación ambiental y turismo activo o de naturaleza.
Adicionalmente, podrá explotar los recursos acuícolas de los esteros de forma tradicional extensiva.
El presupuesto de inversión mínima previsto es de 25.231,78 euros y el plazo límite para presentación de interés es de un mes a contar a partir del día siguiente a la publicación en el BOJA.
La salina se encuentra ubicada en una de las márgenes del estuario del río Guadalete, junto al antiguo molino de mareas donde actualmente se encuentra el restaurante tres estrellas Michelín A Poniente.

