La Organización de Productores de Andalucía apostará por la promoción durante 2011

Huelva 11/01/2011 – El presidente de la Organización de Productores de Acuicultura Marina de Andalucía (OPP-56), Antonio Concepción Toscano, ha destacado los trabajos para financiar las empresas, la puesta en marcha de la Asociación de Defensa Ganadera, y la promoción las claves del sector para 2011.

En este sentido el presidente de la OPP-56 destacó el trabajo que vienen realizando para mejorar la financiación de las empresas a través del trabajo conjunto con varias entidades bancarias.

Sobre la competencia “desleal” y de “peor calidad” que está siendo importada de terceros países y el descenso del consumo, destacó la apuesta de los piscicultores andaluces por la promoción de éstos, y la apuesta internacional a través del apoyo recibido de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda).

En este sentido Concepción indicó "lo único que podemos hacer es promocionar nuestros productos para que el consumidor opte por ellos".

Sin embargo, el sector es consciente de que la promoción, que se desarrolla a través de la organización de productores, no es tan efectiva en períodos de crisis, "cuando hay bonanza económica al consumidor no le importa pagar por la calidad pero, en estos momentos, lo que busca es lo más barato, aunque ello suponga llevar a su casa peores productos".

En el plano sanitario destacó la puesta en marcha de la Asociación de Defensa Ganadera para la acuicultura marina, mientras que en Innovación y Desarrollo hizo incapie en los trabajos que se vienen desarrollando desde el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA).

La producción acuícola en Andalucía se sitúa actualmente por encima de las 7.400 toneladas -la mayor del territorio nacional-, tras experimentar durante los diez últimos años un crecimiento de una media anual del ocho por ciento, generando un valor de más de cuarenta millones de euros.

Son alrededor de 114 empresas las que desarrollan su actividad en este sector, localizándose el ochenta por ciento de ellas en los esteros de las zonas costeras.