La Xunta pedirá una moratoria a la UE para aplicar el método químico de detección de biotoxinas de moluscos

Vigo 16/06/2014 – La cadena de valor del sector del mejillón gallego pocas veces consigue ponerse de acuerdo, salvo en la cuestión de pedir una moratoria para la aplicación del método de análisis químico.

En base al apoyo prácticamente unánime de que el método químico es más perjudicial que beneficioso para el sector, la Xunta reclamará a la Unión Europea una moratoria en la aplicación de nuevos métodos de detección de biotoxinas en moluscos, alegando que hay diferencias en los resultados obtenidos según sea el sistema de análisis.

Tal y como explicó Quintana, el Intecmar, el laboratorio oficial de detección de biotoxinas que está empleando el método de bioensayos y el químico, ha encontrado diferencias en los positivos que se detectan a través de ambos sistemas. Por ello, se apoya en este argumento para que la Comisión Europea conceda una moratoria.

Cabe recordar que en 2010 la Unión Europea aprobó la aplicación de una nueva metodología para detectar las biotoxinas en moluscos bivalvos como el mejillón. Este nuevo método fue rechazado de plano por la Xunta por considerarlo más caro y más lento, no aportar mayor seguridad y perjudicar los intereses del sector.

El método químico ha sido rechazado frontalmente desde el sector desde siempre. Los bateeiros consideran que el método ha provocado vaivenes de aperturas y cierres con consecuencias desastrosas para el sector.