La actividad acuícola alivia la difícil situación socioeconómica de Barbate

Barbate (Cádiz) 18/12/2013 – El municipio gaditano de Barbate tiene pocas posibilidades para diversificar su tejido productivo debido a que el 87 por ciento del término municipal se encuentra ocupado por servidumbres. La principal traba la supone el espacio ocupado por la Armada y que abarca el 45 por ciento de esta servidumbre. El resto, corresponde a Costas y al Parque Natural de la Breña y Marismas de Barbate, donde la acuicultura se perfila no solo como una fuente de empleo, sino también está permitiendo recuperar espacio degradado.

Junto con el turismo y la pesca, la acuicultura está demostrando un importante dinamismo, principalmente gracias a la apuesta de Cultivos Piscícolas de Barbate (CUPIBAR), que ha puesto en valor 500 hectáreas con capacidad para producir 700 toneladas de pescado de estero.

La importancia medioambiental que la actividad está dando a las marismas de Barbate ha sido elogiada por el propio director conservador del Parque Natural, Antonio Gómez, quien indicó recientemente que todas las actuaciones llevadas a cabo por la empresa “han sido acertadas”. La recuperación y valorización de los humedales han permitido, según indicó Gómez, la puesta en valor de importantes nichos ecológicos y la recuperación de la biodiversidad de la zona.

En el plano socioeconómico este emprendimiento también es ejemplo de cómo la acuicultura puede contribuir a la mejora del empleo en zonas rurales, ya que, actualmente, la empresa da empleo a 60 personas y se ha convertido en una de las mayores actividades empresariales del municipio.

Ahora, en el corto plazo se quieren recuperar 800.000 metros cuadrados más en una zona lagunar donde se podrán criar camarones y productos de extensivo. Este humedal podría adecuarse también al uso turístico, una actividad totalmente compatible con la acuicultura. Por su parte la granja marina de Barbate conseguiría mejorar la entrada de agua.

Pero la iniciativa de Cupibar no es la única en acuicultura. Está pendiente que se resuelva la situación de la piscifactoría intensiva de peces planos. Hasta donde se sabe, hay pendiente un dictamen jurídico sobre la solicitud de cesión por parte de la Armada de 10 hectáreas de terreno de las 5.300 hectáreas que ocupa actualmente el Ministerio de Defensa para maniobras militares.

Otra actividad que también podría ampliarse es la de engrase de atún rojo que se incorporarían a las de la almadraba Petaca Chico.