La acuicultura de la merluza europea se debate entre los recortes del Gobierno y los mercados

Vigo 28/12/2012 - Los recortes en I+D en España llegan a todas partes, y esto hace peligrar proyectos de investigación acuícola líderes en Europa, como el que se ha venido desarrollando en el Instituto Español de Oceanografía (IEO) de Vigo con la reproducción de la merluza europea.

El mejor logro alcanzado por el IEO con esta especie ha sido la reproducción y el mantenimiento del banco de reproductores, único en Europa. Ahora está en peligro.

Debido a los recortes, señala Javier Sánchez, del IEO de Vigo, está en peligro el poder mantener este “material biológico muy importante”, ya que según señaló, se hacen necesarias nuevas campañas de captura de ejemplares para ir renovando el stock.

Pero este no es el único inconveniente al que se enfrenta la acuicultura de la especie. Más allá de la ciencia, los mercados tampoco están a favor de seguir investigando la especie, ya que en los últimos años se ha producido un repunte en los desembarques de la merluza europea que ha bajado la cotización a 2,57 euros el kilo.