La acuicultura mediterránea debe crecer a tasas del 4 por ciento anual hasta para alcanzar el objetivo de la EATiP en 2030

Praga 05/09/2012 – Para que la acuicultura de los países del Mediterráneo alcance en 2030 el objetivo propuesto por el documento “El futuro de la acuicultura en Europa”, se deberá duplicar la cantidad producida en la actualidad, alcanzando tasas de crecimiento del 4 por ciento anual.

Así lo indica la EATiP en su “Visión” y Agenda Estratégica de Investigación e Innovación, cuya presentación se produjo el pasado domingo en el marco de la Conferencia Mundial de Acuicultura, en Praga, tal y como ya ha informado misPeces.

Para el área mediterránea, el documento expone con detalle su pronóstico de crecimiento, y señala que para alcanzar la producción, además de producir más dorada, lubina y rodaballo; se deberá diversificar la cría de peces con nuevas especies como el lenguado y la corvina.

Gran parte del éxito se alcanzará también si se aumenta la supervivencia de juveniles un 20 por ciento; se disminuye el FCR a 1,2 por ciento, lo que representa una mejora del 35 por ciento; y se implantan mejoras en el campo de la bioenergía, o de la productividad de cada trabajador, que deberá incrementarse en torno a un 20 por ciento.

Para ello, añaden, habrá que superar diversos retos y desafíos como entender las percepciones del consumidor, realizar una planificación efectiva de la ordenación del territorio costero y marino, obtener peces fuertes mediante la selección de reproductores, controlar y prevenir enfermedades, superar los retos climáticos, y asegurar la mejor innovación y gestión del conocimiento.

Por ello, se expone un Plan de acción para el Mediterráneo donde se detallan las siguientes acciones; acceso a nuevos centros de producción y licencias, entender la elección del consumidor, diversificar el perfil de las especies, comunicar aspectos de calidad de los productos mediterráneos, simplificar la legislación, incorporar los avances tecnológicos, garantizar la sostenibilidad del medio ambiente, fomentar la diversificación y la integración, y realizar una planificación integrada espacial para el desarrollo acuícola.

Así, lo que se quiere conseguir son los siguientes efectos; alcanzar una producción de más de 600.000 toneladas de peces, un 112 por ciento de incremento; 2.700 millones de euros en valor, un 113 por ciento más; que podrían alcanzar un precio final en el mercado de 5.000 millones de euros.

Este impulso económico que recibiría la actividad generaría aproximadamente 10.000 puestos de trabajo más; en una ocupación de 2.100 hectáreas de espacio marino. Para ello los centros de reproducción suministrarían cerca de 3.000 millones de juveniles y aumentarían la demanda de piensos en 200.000 toneladas.