La pesca, la acuicultura y la industria de transformación han reclamado a la Comisión Europea que reconozca los alimentos acuáticos como una pieza estratégica de la seguridad alimentaria y de la autonomía proteica de la Unión Europea.
La petición procede de EUSeA, alianza que reúne a las principales organizaciones representativas de la cadena de valor de la pesca y la acuicultura en Europa, y llega después de la aprobación del Plan de Acción europeo sobre proteínas y de la nueva Estrategia de la UE para la Ganadería.
Estas organizaciones de productos del mar lideradas por EAPO, Europêche, FEAP, Seafood Europe y la Asociación Europea de Productores de Moluscos, consideran que el planteamiento que se está haciendo desde Bruselas sigue concentrado en los cultivos agrícolas y el sector ganadero.
El plan comunitario se propone elevar del 25,8% al 35% en 2035 la proporción de proteínas procedentes de oleaginosas y cultivos proteicos producidas en la UE y utilizadas en alimentación animal. Actualmente, alrededor del 74% de las proteínas procedentes de estos cultivos consumidas en Europa se importa.
Para EUSeA, este enfoque deja incompleta la conversación sobre la autonomía alimentaria europea. Los productos pesqueros y acuícolas ya aportan proteínas de alto valor nutricional, sostienen actividad industrial, empleo y comunidades costeras y, en el caso de la acuicultura, forman además parte de la demanda europea de ingredientes proteicos para piensos.
“Los alimentos acuáticos no pueden permanecer en los márgenes”, sostiene la alianza, que pide reconocer conjuntamente la contribución de la producción, la transformación y el comercio de productos acuáticos.
EUSeA defiende que la pesca y la acuicultura necesitan un reconocimiento político equivalente por su contribución a la seguridad alimentaria, la resiliencia costera y la gestión responsable de los recursos marinos.
La principal petición es que la futura Visión para la Pesca y la Acuicultura 2040 incluya un Plan de Acción europeo para los Alimentos Azules y conecte las políticas pesqueras y acuícolas con las agendas comunitarias sobre proteínas y alimentación.
La Comisión prevé presentar esta visión durante el tercer trimestre de 2026, por lo que el sector intenta influir en su diseño antes de que quede cerrado el nuevo marco estratégico.
La alianza también señala que una política europea de proteínas debería aprovechar mejor los subproductos de la pesca, la acuicultura y la transformación.
Proyectos financiados por la UE ya han estudiado su conversión en ingredientes alimentarios, nutracéuticos, biomateriales, fertilizantes y otras aplicaciones de mayor valor, además de nuevas cadenas comerciales para especies invasoras o con escasa demanda.
El comunicado, sin embargo, no plantea todavía presupuesto, calendario ni instrumentos específicos y concentra la reivindicación en conseguir que los alimentos acuáticos estén reconocidos dentro de la arquitectura alimentaria de la UE.
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