Valparaíso 28/12/2012 – El problema de espacio de la acuicultura en el sur de Chile para crecer no se aleja mucho de la posición que nos encontramos en Europa.
Así lo puso de manifiesto el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Pablo Galilea, durante su participación en Corea del Sur en el taller “Acuicultura y crecimiento verde” que se llevó a cabo a mediados de diciembre.
La participación chilena fue la única de Latinoamérica. El encuentro estuvo organizado por el Gobierno de Corea del Sur y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OECD).
Según indicó Pablo Galilea, “uno de los principales desafíos que enfrenta la acuicultura a nivel mundial tiene que ver con la falta de espacio disponible para crecer y ello también es una realidad en el sur de Chile”.
Además, indicó el mandatario, Chile quiere avanzar de forma público – privada para evitar la sobreregulación o la desregulación del sector. Igualmente, la investigación, desarrollo e innovación, “pero con una mirada puesta hacia un crecimiento de una acuicultura más verde y sustentable, son ámbitos en los que Chile debe avanzar en forma rápida”, destacó.
En relación a los temas abordados en el encuentro, Eugenio Zamorano, profesional de la División de Acuicultura de Subpesca, explicó que las reuniones permitieron conocer los temas en común entre los países productores de acuicultura del mundo y Chile.
Zamorano explicó cómo se abordó en Chile la crisis sanitaria del ISA en la salmonicultura a través de un marco regulatorio y el impulso de la investigación para recuperar el sector.
Igualmente y en el ámbito de las zonas para producción explicó el proceso de creación de las Áreas Aptas para la Acuicultura (AAA) en el país, y explicó que “si bien éstas son destinadas a actividades del sector, no son excluyentes para otros usuarios del borde costero como el turismo, los pescadores artesanales o las comunidades de pueblos originarios”.
Por su parte, Alejandro Barrientos, profesional de la División de Acuicultura, sostuvo que desde los países asiáticos, Chile tiene mucho que aprender sobre la diversificación de especies y la adaptación de cultivos multitróficos, que integren a las algas en el cultivo de otros recursos como peces o moluscos.
“Existe una mirada cultural en Asia sobre el mejor aprovechamiento de los cultivos que son destinados para consumo humano, especialmente en el caso de las algas y con un fuerte énfasis en la acuicultura de pequeña escala”, explicó.

