La falta de regulación andaluza para comercializar la vieira hace peligrar el futuro de una empresa marbellí

Málaga 13/10/2015 – La falta en Andalucía de una regulación adaptada a la realidad de la vieira están acabando con las posibilidades de una de las empresas que ha podido demostrar la viabilidad económica y biológica del cultivo de este pectínido en la Comunidad Autónoma.

Los promotores del proyecto en Marbella, Carlos Barbero y Sergei Balashov han explicado a el Ideal que los problemas de legislación son salvables, "tal y como ya se hace en Galicia" cuando hay mareas rojas. Según indican, el problema se produce cuando se dan episodios de biotoxina, la normativa europea permite extirpar el hepatopáncreas de la vieira, que es donde se concentra la toxina; sin embargo, en Andalucía hay que regularlo y existe una parálisis Administrativa que no hace avanzar el proyecto.

Lo mismo ocurre con la venta de semilla. En Galicia están interesados en la compra pero la misma falta de regulación en este sentido también tiene paralizada esta línea de negocio.

Los emprendedores se quejan amargamente que, después de muchos esfuerzos para ser oídos en la Junta de Andalucía se han ido pasando la responsabilidad de consejería en consejería. Sólo reconocen el apoyo del servicio de Pesca de Málaga.

Mientras esto sucede, una empresa totalmente rentable ya que mientras el mejillón se paga a 0,30 euros el kilo, el de vieira lo hace a 12 euros. Esto es así porque el producto está altamente demandado y tiene que ser importado de países como Reino Unido, Chile o Perú.

Los emprendedores, ya cansados, han tenido que recurrir incluso a los abogados, ya que no sólo está en riesgo la inversión de 3 millones de euros y los puestos de trabajo que han generado y los que podrían generar. También se puede perder la ayuda recibida con fondos públicos de 900.000 euros para la puesta en marcha del negocio.