La incoherencia podría hacer desaparecer el cultivo de corvina en Canarias

Canarias 26/09/2011 - El colectivo ecologista Ben Magec y una poco comprensible controversia de si en el Archipiélago Canario se cultiva corvina blanca sin autorización o negra podrían hacerla desaparecer de las islas afortunadas pese a haber ostentado el segundo puesto nacional en importancia de producción en 2009.

El problema radica en que para la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura del Gobierno de Canarias solo se autoriza el cultivo de corvina, sin especificar si se trata de la negra o blanca.

Para los ecologistas se trata del cultivo de la corvina blanca, una especie mucho más depredadora que la negra, que consta con problemas de conservación.

Los productores defienden por su parte que ellos cultivan la especie Argyrosomus regius cuya presencia es común tanto en la península ibérica y el ámbito Mediterráneo como en toda la costa noroccidental africana. De hecho, en los registros de pesca extractiva, las mayores capturas se dan frente a las costas del archipiélago canario. Incluso aportan datos de extracciones pesqueras realizadas en el año 2000 cuando aún no se cultivaba esta especie en Canarias.

Por su parte los productores, seguros de encontrarse con la razón y apoyados por grupos de investigadores especializados en peces marinos, piden que se realice un estudio científico que ponga fin a esta incoherente polémica.

Además, para los productores es importante que se aclare este tema antes de que se publique el catálogo de especies exóticas y esperan que no ocurra lo mismo que con el lenguado senegalés que después de cinco años de trabajos ha sido autorizado como “especie no autóctona” con las consiguientes limitaciones que ello implica.

De no solucionarse este conflicto favorablemente para los productores, la acuicultura canaria perdería una especie con alto potencial y capaz de crecer en un año 1,6 kilos, y alcanzar en algo más de año y medio más de 3 kilos.

De cualquier forma, será la fiscalía la que tenga que aclarar este tema con el apoyo de los científicos.