Santiago de Chile 12/07/2017 – La piscicultura chilena cerró los primeros 5 meses del año con 278.400 toneladas métricas, una cifra 1,2 por ciento menor a la registrada a igual fecha del año 2016, lo que significa que ya están recuperados del episodio provocado el pasado año por el afloramiento algal que mató parte de la producción el pasado año.
Estos datos hechos públicos en el informe de pesca y acuicultura de SubPesca pone de manifiesto que las cosechas de peces representan el 54,5 por ciento del total acuícola nacional.
Destacan en esta producción el salmón Atlántico y la trucha arcoíris que acumularon respectivamente el 85 por ciento y el 14,8 por ciento respectivamente.
El sur del país concentra la mayor actividad acuícola, concretamente la X y XI región con 145.000 toneladas métricas y 39.000 toneladas métricas, respectivamente.
Por su parte las cosechas de trucha arcoíris alcanzaron hasta mayo las 38.000 toneladas métricas, lo que significó una disminución de 0,3 por ciento respecto de lo registrado a igual mes de 2016. Las principales regiones donde se producen las cosechas corresponden a la X y XI regiones, ambas con 17.000 toneladas métricas y 12.000 toneladas métricas, respectivamente.
La tercera especie piscícola en importancia es el salmón coho que acumuló cosechas en 2017 por 24.000 toneladas métricas, un 70 por ciento más que en el mismo periodo del año anterior.
Esta cifra se explica debido a decisiones del sector privado frente a cambios normativos, ambientales y de mercado. El recurso es cosechado principalmente en la X Región (67 por ciento) y en la XI Región (32 por ciento).
Finalmente, la se estima una producción 240 millones de ovas, cifra 15 por ciento menor respecto al 2016. La proporción por especie es de 84 por ciento de salmón Atlántico, 10 por ciento de salmón del Pacífico y 6 por ciento de trucha arcoíris. Las importaciones de ovas acumuladas a mayo de 2017 son de 6,6 millones principalmente desde Islandia.

