Mundial 10/07/2013 – El precio de la harina de pescado entre diciembre de 2012 y mayo de este año ha caído un 16,18 por ciento, pasando de los 2.190,08 dólares por tonelada métrica (1.670,75 euro/ton) a los 1.835,82 dólares (1,413,99 euro/ton), según se extrae de los datos aportados por el Banco Mundial.
La explicación podría encontrarse en una menor demanda por parte de China, que está retrasando el consumo de este insumo para acuicultura.
A esto se suma los mayores volúmenes de producción en Perú, el mayor productor mundial de harina de pescado, respecto al año anterior. Según la tendencia que se viene observando, se espera que la producción se acerque a la obtenida en 2008, cuando se alcanzaron los 1,1 millones de toneladas, según datos del Ministerio de Agricultura de Estados Unidos.
Por otra parte, el precio del aceite de pescado con destino a acuicultura cotiza a 2.500 dólares la tonelada.
Teniendo en cuenta que las capturas de anchoveta están siguiendo la tendencia esperada, las previsiones indican que a medida que aumente el consumo de harina, el precio tenderá a subir. Se espera que el precio medio se mantenga a final de año en torno a los 1.750 dólares por tonelada.

