La oposición a las jaulas de salmón en Muros una cuestión de perspectiva

La Coruña 08/03/2011 – La oposición de armadores, bateeiros y políticos locales a que se instalen jaulas de salmón en la Ría de Muros, se contradice no solo al criterio científico y técnico, también resulta una polémica extraña para los productores de salmón de otras latitudes.

Las últimas manifestaciones en contra de esta novedosa actividad en el litoral gallego ha venido de parte de los alcaldes socialistas de Noia, Rafael García, y de Porto do Son, Pastor Rodríguez, que se han comprometido a llevar a pleno el asunto, y han manifestado el apoyo a los que consideran afectados, en este caso armadores y bateeiros.

Sin embargo, esta polémica parece muy extraña para representantes del sector chileno de la industria del salmón, puesto que en la región de los Lagos, al sur de Chile, conviven en la misma zona marítima el cultivo de salmón y trucha con la industria mejillonera sin mayores problemas.

Según explicó a misPeces.com, el gerente general de Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SALMONCHILE), Carlos Odebret, “el hecho de que el mejillón se alimente del fitoplancton y de materia orgánica que se genera en las zonas cercanas de las jaulas de salmones es una forma de integración.
    

De hecho, la crisis de bajo rendimiento de carne que ha tenido el mejillón chileno actualmente, se cree que está muy relacionada con el descenso de la producción de salmones en la zona, y por lo tanto con la disminución de nutrientes en el agua”. “Son muy compatibles ambas industrias e incluso hay algún grado de integración”, apuntó Odebret.

En este sentido, “a nivel normativo, en Chile se permite la instalación de una granja de cultivo de salmones a 400 metros de una granja de mejillones y existen proyectos interesantes para desarrollar cultivos multitróficos que aprovechen este tipo de sinergias”, explicó el representante chileno.

“En este aspecto hay absolutas posibilidades entre ambas industrias de trabajar en conjunto, pero lo más importante es este ámbito es el uso del espacio territorial”, aseguró el ejecutivo.

Actualmente la totalidad de la producción de mejillón en Chile se realiza en la Región de los Lagos, que también lidera la producción de salmónidos. De acuerdo al informe sectorial de la pesca y la acuicultura de la Subsecretaría de Pesca, las cosechas acumuladas de mejillón al mes de noviembre de 2010, registraron un total de 201,7 mil t, cifra 23,1 por ciento superior a la registrada en noviembre de 2009, mientras que en la misma zona se produjeron 143,3 mil t de salmón y trucha de cultivo.