La piscicultura marina mediterránea necesita cooperar y coordinarse

Atenas (Grecia) 26/12/2012 – El proyecto Intranemma ha conseguido reunir en el mes de diciembre en Med-Aqua CEO, celebrado en Atenas, a las tres grandes asociaciones implicadas en el desarrollo de la acuicultura marina mediterránea: APROMAR, de España; Mugla, de Turquía; y Federación Griega de Maricultura (FGM).

Tal y como señalan desde la organización del encuentro, se trata de una oportunidad única para que asociaciones que lideran la producción piscícola marina mediterránea, y que son competidores, discutan, debatan y exploren las principales barreras del sector.

En total han participado 37 expertos de Grecia, Turquía, España, Chipre, Croacia; Noruega, Chile e Israel, que en total, representan el 70 por ciento de la producción de dorada y lubina del Mediterráneo.

Después de la intervención de Dimitris Valachis, presidente de la Federación Griega de Maricultura y director general de Andromeda; participaron Carlos Díaz, de BioMar; Pedro Ramos Rodriguez, director general de Skretting para Europa del Sur; Lars Liabo, fundador de Kontali Analyse; y Arne Sorvig, presidente del área temática de la EATIP, dedicada a Consumidores y Calidad del Producto.

Tal y como señaló el presidente de la FGM, los productores y todas las partes interesadas deben cooperar y participar colectivamente para responder a los principales desafíos de la industria y “asegurar un futuro para el sector”.   

A los inversores les gusta la estabilidad, y por tanto, los ciclos de caídas y crecimientos, están dañando seriamente a la industria de la acuicultura.

A pesar de ello, añaden, el sector ha alcanzado un nivel de madurez suficiente para auto organizarse de manera que aprenda a predecir y controlar estos ciclos de manera que se garantice su sostenibilidad.

Por tanto, durante el encuentro, se abogó por “una mayor comunicación y cooperación” de manera de definir una hoja de ruta.

El encuentro sirvió también para clausurar el proyecto Intranemma, en el que han participado más de 200 profesionales, entre técnicos y gestores de la actividad, en nueve cursos de capacitación en tres ciudades europeas, Atenas, Bodrum y Valencia.

Específicamente, en lo cursos, se han estudiado los cuellos de botella, y se ha realizado un foro para compartir experiencias y previsiones en lo relativo a la gestión de la alimentación, las estrategias de vacunación, la producción en los criaderos, las aplicaciones genómicas y tecnologías de procesado de lubina y dorada.

Intranemma y Med-Aqua CEO son eventos organizados por Aquark, de Grecia y AquaTT, de Irlanda, y han estado financiados por la Comisión Europea.