Sevilla 16/07/2012 – La crisis de precios vivida por los productores de dorada experimentó su peor momento cuando se le sumó la crisis financiera. Fruto de este desencuentro, el volumen producido de esta especie en el Mediterráneo ha caído de manera estrepitosa, tal y como reflejan los datos del sector.
En tan sólo un año, de 2010 a 2011, el descenso de la producción de la dorada en Andalucía ha sido tal, que la lubina ya la duplica en volumen, según datos de la Consejería de Agricultura, Pesca, y Medio Ambiente de Andalucía.
En concreto, los datos de producción de dorada en 2010 fueron de 3.098,41 toneladas, frente a las 1.934,03 toneladas de 2011. Esto representa un descenso del 62 por ciento.
En cuanto a la lubina, en 2010 la producción fue de 3.470,41 toneladas, frente a las 4.130,96 toneladas en 2011, el año de mayor producción en todo el histórico de esta especie. En este caso el ascenso ha sido del 19 por ciento.
Sin embargo, no siempre ha sido así. El momento de mayor producción de dorada fue en 2003, cuando se alcanzaron las 4.385,28 toneladas.

