La próxima semana da comienzo el Congreso de Acuacultura en Ecuador y Aquaexpo 2012

Guayaquil (Ecuador) 19/10/2012 – El cultivo de langostinos en Ecuador se ha convertido en una de las industrias más importantes del país tanto por ingresos de la exportación y empleo generado.

Por ello y con el objetivo de mantener en contacto a la industria y la investigación, la próxima semana se llevará a cabo del 22 al 25 de octubre la exposición Aquaexpo 2012 y el XIV Congreso Ecuatoriano de Acuacultura, coorganizado a través de la Cámara de Comercio de Acuacultura del país y la Escuela Superior Politécnica de Litoral, CENAIM y ESPOL.

En esta ocasión, y según informó a misPeces el presidente de la CNA, José Antonio Camposano, el hilo conductor de esta edición será la sostenibilidad y la contribución de la acuicultura a la alimentación mundial.

Tal y como explicó Camposano, la próxima semana, sector técnico, científico investigador y productivo aprovecharán la ocasión del evento para determinar los factores de sostenibilidad y llevarlos al público.

Para ello, se abordarán aspectos tales como la eficiencia e innovación en la producción acuícola; nutrición y prácticas alimenticias efectivas; larvicultura de langostinos; avances en el control de enfermedades; diversificación y mercados.

Paralelamente, y como viene sucediendo en este tipo de encuentros, se llevará a cabo la feria comercial Aquaexpo 2012, con la participación de empresas del ámbito nacional e internacional.