La región de Puno aspira a superar las 15.000 Tm de trucha durante 2012

Lima (Perú) 05/01/2012 – El director de acuicultura e investigación de la Dirección Regional de la Producción en Puno, Perú, Hipólito Mollocondo ha confirmado recientemente el objetivo de producir para este nuevo año 15.000 Tm de trucha en esta provincia andina del país.

En este sentido destacó la importancia que tiene para la zona esta actividad que ocupa a 1.050 pequeños centros acuícolas de producción de trucha que producen entre 2 y 50 toneladas anuales, con un destino principal a los mercados locales y nacionales.

Son solo tres las que se dedican a una mayor escala destinando su producción a la exportación. Estaríamos hablando de Piscifactoría Los Andes, cuyas exportaciones a Canadá y EE.UU. superaron las 1.000 toneladas.

Este impulso de la actividad se apoya a través del proyecto de mejora de capacidades de la cadena productiva de trucha del gobierno regional. Sin embargo, aclararon desde la jefatura peruana, se está viendo frenado por la falta de aprobación del mismo.

Cabe destacar el fuerte crecimiento de la región en los últimos años que ha pasado de las 8.500 toneladas en 2009 a las 13.000 toneladas de 2011.