La retirada paulatina de la marea roja permite la reapertura de las bateas de las rías bajas

Vilagarcía de Arousa 29/08/2013 – La marea roja ya comienza a retirarse de las “rías baixas” de Galicia y ya solo afecta a la mitad de las bateas.

Buena calidad del producto hace prever una buena campaña. El presidente del Consejo Regulador del Mejillón, Francisco Alcalde ve “necesaria” una campaña publicitaria que permita recuperar la confianza del consumidor.

El prolongado cierre provocó una alteración en el ciclo de trabajo de los productores y la industria que desembocó en nerviosismo y diferencias entre el precio fijado por el mitílido entre una agrupación y otra.

La carne o vianda todavía no está en su mejor momento para la cosecha. Se espera que en las próximas semanas el producto alcance su mejor momento.

Por su parte, el mejillón comercializado como fresco ha mantenido hasta ahora su mejor cotización. Según los datos, el mejillón pequeño está a 0,45 euros, el mejillón europeo 0,50 euros, el normal a 0,70 euros, y el grande a 0,90 euros.