La solución dietética de AQUASOJA para los mugiles

La familia Mugilidae incluye diferentes especies de peces, en especial, Chelon labrosus, Liza aurata, L. ramada, L. saliens y Mugil cephalus (L. capitán), que son interesantes para la acuicultura mundial debido a su capacidad para adaptarse a los entornos con eurihalinos costeros y bajos requisitos nutricionales. Además, son peces omnívoros en sus primeras fases de desarrollo, que evolucionan a herbívoros en la edad adulta. De hecho, la especie M. cephalus ha sido recientemente considerada de gran interés para la diversificación de la acuicultura (como parte del proyecto europeo sobre la Diversificación).

La producción de la acuicultura de las especies de múgiles está concentrada principalmente en Egipto, aunque Italia, España e Israel también son países productores conocidos. La mayoría de las crías usadas en la acuicultura comercial se capturan en el medio silvestre. A continuación, el múgil se cultiva generalmente de forma semiintensiva en estanques de policultivo que pueden incluir carpas, tilapias del Nilo y lubinas europeas. Como peces detríticos en la naturaleza, los múgiles son excelentes para mejorar la calidad del agua en las lagunas y estanques terrestres de los países europeos del Mediterráneo, mejorando la calidad de los sedimentos y evitando el agotamiento del oxígeno.

La acuicultura de múgiles ofrece no solo una proteína de alta calidad, sostenible y asequible, en forma de pescado entero y filetes, sino también huevas de pescado (botarga), un producto de gran valor, cuyo mercado está expandiéndose en todo el Mediterráneo.

AQUASOJA cuenta en su cartera de productos con una solución dietética para los productores de múgiles con un CPCF de 28:8. Dado su comportamiento herbívoro en la fase adulta, el pienso de los múgiles es rico en ingredientes vegetales, y también incluye un buen porcentaje de proteína animal procedente de la harina de pescado y de subproductos avícolas. Este pienso está disponible como pellets flotantes, debido al comportamiento de alimentación en superficie de este grupo de especies.

Para obtener más información sobre este producto, póngase en contacto con los equipos técnicos y comerciales de AQUASOJA.