La tilapia alcanzará en 2024 los 7 millones de toneladas producidas

Después de la pausa de 2020, la producción de tilapia está experimentando un importante repunte en sus volúmenes en muchas regiones del mundo, y no solo en China, donde el crecimiento es moderado.

En poco mas de una década la producción mundial de esta especie ha pasado de los 5 millones de toneladas alcanzados en 2014 a los esperados 7 millones de toneladas impulsados por una fuerte demanda de esta especie.

Indonesia, otro actor importante en la producción de esta especie se encuentra en una rápida senda de crecimiento, consolidándose como uno de los actores clave en Asia.

Egipto, en África, lidera la producción con una franca recuperación en los últimos años. Otros países de este continente también se encuentran en claro crecimiento.

Latinoamérica también destaca en la producción de tilapia con un sector en constante crecimiento, con Brasil como motor impulsor con crecimientos de 8% anual. Le siguen ampliamente por detrás Colombia, con crecimientos de 7% y México.