La tilapia se populariza en la Unión Europea, según datos de Globefish

Madrid 29/08/2011 - Las importaciones comunitarias de filete congelado de tilapia han registrado en el primer trimestre de 2011 un crecimiento del 3,2 por ciento respecto al mismo período del año anterior, según un informe emitido por Globefish, entidad adscrita a la FAO.

España se encuentra entre los países que aumentaron sus compras de esta especie, junto con Holanda y Alemania, en Europa.

Globefish, ha detallado también que la tilapia producida en criaderos británicos comienza a popularizarse entre los consumidores de dicho país, por ser considerada "más ética y sostenible".

En este sentido, el texto anuncia que pronto podrán comprarse filetes de tilapia criada en el Reino Unido en los establecimientos españoles de Carrefour.

Por otro lado, especifica que China fue el abastecedor de cerca del 90 % de las 5.333 toneladas de tilapia importada por Europa en los tres primeros meses de 2011.

Añade que el resto de exportadores son Indonesia, Tailandia, Ecuador, Colombia y Brasil.

En el primer trimestre de este año Indonesia, el segundo mayor exportador, frenó ligeramente su envío de remesas a la Unión Europea, mientras que las de Vietnam aumentaron en un 80 % en comparación con los mismos meses de 2010.

El texto indica que Polonia fue el país de la Unión Europea que más tilapia importó, con un total de 1.900 toneladas adquiridas en el primer trimestre de 2011.

El valor de la exportación mundial de tilapia excedió los mil millones de dólares en 2010.