La trucha alimento cardiosaludable de la “semana del corazón”

Madrid 03/06/2010 - La Organización de Productores Piscicultores (OPP) celebrará este sábado, 5 de junio, una degustación de 10 presentaciones diferentes de trucha, enmarcada en de la “Semana del Corazón”.

Según indicó a misPeces.com el gerente de la OPP, Raúl Rodríguez, la trucha ha vuelto a ser seleccionada como alimento cardiosaludable, una circunstancia que se viene repitiendo desde hace varias ediciones.

Respecto al lugar y la hora de celebración, indicó que se llevará a cabo en la Plaza de España de Madrid, y tendrá una duración aproximada de 2 horas. "Dado el lugar y la hora de la degustación, se espera una afluencia masiva de público".

Estas actuaciones cuentan con la colaboración del FROM, la Secretaría General del Mar, y el FEP.

La "Semana del Corazón" celebra este año a su 26 edición, y está organizada por la Fundación Española del Corazón.