Las bajas capturas de anchoveta hacen prever subida del precio de la harina y aceite de pescado

Perú 01/09/2014 – Menores capturas de anchoveta en el Pacífico de lo esperado debido al fenómeno de El Niño, y el precios del petróleo al alza, hacen prever subidas del precio de la harina y aceite de pescado que repercutirá en los fabricantes de alimentos para peces.

Al menos así parecen estimar los expertos en vista de los incrementos que se han ido produciendo desde abril cuando los precios se situaban en 1.900 dólares (1.439 euros).

En este último periodo para la el aceite de pescado que se utiliza para la fabricación de piensos se han situado en torno a los 1.950 dólares de tonelada (1.476 euros la Tm); mientras que los que se destinan a la fabricación de píldoras de Omega 3 con destino al consumo humano directo se encuentran entre los 2.600 dólares (1.969 euros) y 2.800 dólares (2.120 euros) por tonelada.

Con bajas capturas, el incremento del precio no parece compensar las pérdidas en volumen. Esto significa que los productores de harina y aceite de pescado están buscando como soluciones a mantener su cuenta de resultados la reducción de costes fijos. Y esto también implica cierre de plantas de procesado por falta de materia prima con la que trabajar.